16 Haziran 2014 Pazartesi

SÜT DİLİMİ



     SÜT DİLİMİ
Çocuklar bunu çok seviyor ,bende öğrenip yapmaya karar verdim ve yaptım.Hazır gibi oldu...
Ve işte tarifi...
Malzemeler
Keki için
* 1,5 su bardağı pudra şekeri
* 3 yumurta
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2 yemek kaşığı kakao
Kreması için
* 1 paket çiğ krema
* 1 paket krem şanti
* 2-3 damla limon suyu
* 1 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
İki aynı boy fırın tepsisine yağlı kağıt yayıp ,üzerini hafif  sıvı yağ ile yağ la yalım.( pişen kekin kolay çıkması için.)
Diğer taraftan kek malzemelerini çırpalım.Eşit miktarda tepsilere yayalım.200 derecelik fırında yaklaşık 13 dakika pişirelim.Pişen kekin üzerini  temiz bir bez örterek soğumaya bırakalım.
Kreması için.çiğ krema,toz şeker, limon suyu ve balı çırparak buzdolabında yarım saat kadar bekletelim.Soğuyan kekleri dikdörtgen dilimler şeklinde keselim.Üzerine hazırladığımız krema yı  sürülerek , diğer kek dilimi ni de kremanın üzerine yerleştirelim.Elimizle üzerine bastırarak iyice yapışmasını sağlayıp,soğuk servis yapalım