27 Ekim 2013 Pazar

PEYNİRLİ DOMATES DOLMASI


   
    PEYNİRLİ DOMATES DOLMASI
Malzemeler
* 8 adet sele domates
* 8 tatlı kaşığı beyaz peynir ( lor peynirde kullanabilirsiniz)
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
*3-4 yaprak fesleğen (ince kıyılmış)
Hazırlanışı
Domatesleri yıkadıktan sonra başlarını şapka gibi keselim.İçlerini bıçak yardımı ile boşaltalım.Diğer taraftan çukur bir kap içerisinde peynir ,fesleğen ve zeytin yağını karıştıralım.İçleri boşaltılmış domateslerin içerisine eşit miktarda dolduralım.Üzerine zeytinyağı gezdirip,zevke göre süsleyelim.Buzdolabında 15-20 dakika bekletelim.Dolmalarımız servise hazır.....AFİYET OLSUN.....