8 Nisan 2013 Pazartesi

SUSAMLI KURABİYE



     SUSAMLI KURABİYE
 MALZEMELER
*1/2 paket margarin
*1/2 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı susam
* 1 adet kabartma tozu
*1 adet vanilya
*3 yemek kaşığı pudra şekeri
*yeteri kadar un
*pudra şekeri - tarçın
HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığında yumuşayan margarin,sıvı yağ,kabartma tozu,vanilya,pudra şekeri ve yeteri kadar un yoğurulur.Kavrulmuş susam eklenerek biraz daha yoğurulur.Hamurdan uzunca rulo yapılarak dilimlenir.Tepsiye dizilir 180 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.Fırından çıkarılıp biraz soğuduktan sonra üzerine tarçın ve pudra şekeri serpilir .AFİYET OLSUN.......