25 Nisan 2013 Perşembe

PATATES PİZZASI


   
   PATATES PİZZASI
Hafta sonu arkadaşım emelde yedim.Çok hoş ve lezzetli olmuştu bende tarifini aldım,denedim.İştre tarifi
 Malzemeler
*5-6 patates
*3-4 sosis
*6-7 dilim sucuk
*taze kaşar peynir rendesi
*1 kaşık domates salçası
*1 kaşık sıvı yağ
*tuz,karabiber,nane
*1 yumurta
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp soyun ve püre yapın.İçerisine bir yumurta ve baharatını ekleyerek yoğurun.Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, çanaklar oluşturup tepsiye dizin.Diğer taraftan ,çukurca bir tavada salam ,sosis ve sucuğu sakça ve yağ ekleyerek hafif kavurun.Kavurduğumuz sucuklu karışımdan çanak patateslerin  içine eşit miktarda pay edin.En son üzerine kaşar peynir ekleyip  180 derece fırında  10-15 dakika peynir eriyene kadar tutun.Sıcak servis yapın.AFİYET OLSUN.....=)