8 Ocak 2013 Salı

PORTAKAL ÇORBASI



   Ankara da kar çok yağıyor ve hava çok soğuk.İşte içinizi ısıtacak sıcak bir çorba PORTAKAL
ÇORBASI
Malzemeler
*1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
*2 adet havuç
*1 adet orta boy soğan
*1 yemek kaşığı tere yağ
*1 yemek kaşığı pirinç
*1 kuru soğan
*200 gr sıvı krema  tuz-karabiber.
Yapılışı
Yemeklik soğanı küp doğranmış havuç ve patatesi tere yağında soteleyin Yeteri kadar su ve yıkanıp ayıklanmış pirinci ilave ederek kaynamaya bırakın .Sebzeler yumuşayınca tuz  karabiberini ilave edin ve robottan geçirin.Taze sıkılmış portakal suyunu ve kremayı ilave ederek bir taşım daha kaynatın ....
Nefis oluyor AFİYET OLSUN.....