1 Ocak 2013 Salı

GRİPİN KURABİYE


   GRİPİN KURABİYE
*Yarım sana yağı(oda sıcaklığında)
* 1 çay bardağı zeytinyağı
*3 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı fındık veye ceviz kırıntısı
*aldığı kadar un
Yapılışı
Bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.Minik parçalar halinde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.180 derecede pişirilir.Fırından çıktıktan sonra sıcakken şeker ve tarçın karışımına batırılır.AFİYET OLSUN ( KAHVE VEYA ÇAYIN YANINDA HOŞ BİR İKRAM)