15 Ocak 2013 Salı

KEÇİ AYAĞI



    KEÇİ AYAĞI
MALZEMELER
*1 su bardağı yoğurt
*2 yumurta
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*aldığı kadar un
*kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Yoğurt,yumurta,sıvı yağ,kabartma tozu şeker ve tuz yavaş yavaş un katılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirilir.Hazırlanan hamur parmak kalınlığında açılır,uzun kesilir.Kesilen parçaların uçları bıçakla yarılır.Kızgın yağda kızartılır.AFİYET OLSUUUUNNNN=)