18 Kasım 2012 Pazar

SİMİT


    SİMİT
Malzemeler
*1 Su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 Paket margarin
*' Adet yumurta(alı üzeri için ayrılır)
*1 Tatlı kaşığı tuz
*1 Paket kabartma tozu
*'2,5 su bardağı un
*1 Su bardağı susam
Yapılışı
Yumurtanın akı dışında tüm malzemeler bir kaba konularak hamur,şekil verilecek kıvama gelinceye kadar yoğurulur.Daha sonra hamurdan parçalar koparılarak şekillendirilir ve üste gelecek kısmı önce ayrılan yumurta akına daha sonra susama batırılarak tepsiye dizilir.160 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.AFİYET OLSUN