19 Ekim 2012 Cuma


  ZEYTİNYAĞLI PIRASA
Malzemeler
1 kg pırasa
2 adet havuç
1 kahve fincanı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
Yapılışı
Pırasalar ayıklanıp yıkanır yayvan bir tencereye verev doğranır.Havuçta aynı şekilde doğranır.Diğer malzemeler üzerine eklenir,kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar pişirilir.soğuduktan sonra servis tabağına alınıp servis yapılır.afiyet olsun.