31 Ekim 2012 Çarşamba



   MİNİ KÖSTEBEK PASTA (Eti puflar gibi şirin ve lezzetli )
Malzemeler
Kek için
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
1 paket nestle kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema
1 Paket krem şanti
1 Paket kremole
Yapılışı
Krem şanti ve kremole Üzerindeki tarife göre hazırlanır .Daha sonra krem şanti ve krema birkikte karıştırılarak buzdolabında bir gece bekletilir.
Kek
Kek malzemeleri sıra ile önce yumurta ile şeker çırpılır.diğer malzemelerde eklenir.Büyük fırın tepsisine yayılır  .180 derecede pişen kekler çay bardağı ile minik yuvarlaklar halinde hazırlanır.Hazırladığımız minik yuvarlakların üzerine daha önce hazırladığımız kremadan birer kaşık pay edilir.Kalan kek kırıntıları ufalanıp içerisine zevke göre ceviz fındık eklenir.Kremalı kekin üzerine serpilir.....= ) Afiyet olsun..