7 Ekim 2012 Pazar



HAFİF LEZZETLİ KIYMALI KABAK YEMEĞİ
Malzemeler:
4 adet orta boy kabak
1 orta boy soğan
3 diş sarımsak
2 yeşil biber
1 domates
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı paprika
200 gr kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Yağ soğan kıyma ve sarımsak kavrulur.Sırasıyla üstüne biber domates biber salça eklenir.En son kabak halka halka doğranarak eklenir tuz ve su ilave edilerek kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.Afiyet olsun.