29 Eylül 2012 Cumartesi


   ETLİ PATATES OTURTMA( ÇOK PRATİK VE LEZZETLİ)
Malzemeler:
4-5 orta boy patates
1 orta boy domates
3-4 yeşil biber
1 kase haşlanmış parça et
1 yemek kaşığı paprika biber salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
 Yapılışı:
Patatesler soyulup kuşbaşı olarak doğranır.Çukurca bir teflon tavada 1 kaşık yağ ile kapağı kapatılarak ve ara ara karıştırılarak kavrulur.Üzerine yeşil biber eklenerek biraz daha kavrulur.Domates salçası ilave edilir,et ve 2 bardak da kaynar su eklenerek özleşene kadar pişirilir.afiyet olsun.