8 Ağustos 2012 Çarşamba



ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE
Malzemeler:
1 Kg taze fasulye
Üç orta boy domates
Bir baş kuru soğan
Bir çay bardağı zeytinyağı
Bir tatlı kaşığı toz şeker
Alabildiği kadar tuz
YAPILIŞ
Fasulyeler ayıklanıp yıkanır.Yayvan bir tencereye bütün olarak dizilir.Yahnilik doğranan soğan ve domates fasulyelerin üzerine eklenir.Zeytinyağ tuz ve şeker ilave edilip bir bardak sıcak su ile pişirilir.Piştikten sonra servis tabağına ters çevrilerek yemeye hazır hale getirilir.Afiyet olsun