28 Ağustos 2012 Salı


NOHUT SALATASI
Malzemeler:
Bir su bardağı haşlanmış nohut
4-5 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demetten az nane
Közlenmiş kırmızı biber turşusu
3-4 adet kornişon salatalık
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Alabildiği kadar tuz
2 yemek kaşığı mısır
Yapılışı:
Haşlanmış nohutların üzerine yeşillikler doğranır ve diğer malzemeler eklenerek harmanlanır.Salatamız hazır.Afiyet olsun : )